Café arábica dispara em são paulo enquanto robusta mantém estabilidade nas cotações
Por: Urbino Brito
O mercado do café iniciou a semana em alta na principal praça de referência nacional. Nesta terça-feira (19), o café arábica apresentou forte valorização de 1,57%, com a saca de 60 quilos sendo negociada a R$ 1.972,55 na cidade de São Paulo, de acordo com dados do Cepea. A elevação reforça o bom momento da variedade, impulsionada por fatores como a demanda externa aquecida e as expectativas do mercado em relação à próxima safra.
Enquanto isso, o café robusta segue com maior estabilidade. A saca de 60 quilos continua sendo comercializada a R$ 1.231,40, demonstrando equilíbrio nas negociações, mesmo diante da forte oscilação do arábica. Essa diferença no comportamento dos preços mostra a influência de mercados distintos: enquanto o arábica tem maior peso no comércio internacional, o robusta encontra estabilidade sustentada pelo consumo interno e pela indústria de solúveis.
Com os preços em patamares expressivos, produtores e agentes do setor cafeeiro permanecem atentos às variações do clima, às movimentações do câmbio e ao comportamento da demanda global, fatores decisivos para a formação das cotações nos próximos dias.